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| 咨询内容 |
| 咨询标题 |
养殖 |
| 咨询内容 |
专家您好; 我想养肉兔 , 情景如何.在苍南是否有加工企业. 有养殖场吗?哪里有(公司+农户养殖模式) 谢谢 |
| 咨询人 |
小汤 |
| 咨询时间 |
2007-05-24
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| 联系电话 |
64300361 |
| 电子邮件 |
tomjsen@163.com |
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| 回复内容 |
你好，感谢你对苍南农网的关注！肉兔饲养在我国养殖业中的分量虽然比不上肉牛、肉鸡等大宗的养殖项目，但随着人们对副食品要求的不断提高，兔肉以它高蛋白低脂肪的营养特性以及鲜嫩的口感越来越受到人们的喜爱，消费量逐渐增多。
现在我国家养肉兔处在一个发展状态，改革开放以后兔肉的产量已经翻了好几番，现在大概是每年的产42万吨。
肉兔饲养在我国已经形成一定规模，目前在肉兔的饲养区域及周边地区，每公斤兔肉的价格在6~8元左右，在北京、哈尔滨等北方的大城市中兔肉每公斤的价格在8~9元左右，在广东、福建等南方地区的消费型城市中兔肉的价格每公斤在9~10元钱左右。事实上现阶段的价格已经比前两年有所下降，原因是近年我国兔肉出口受到欧盟的限制，出口量一下从2001年的3万吨左右下跌到2002年的1万多吨，出口量减少国内兔肉价格也随之下跌。从2002年年底到2003年年初，对外出口的情况已经有所好转，但从2003年上半年的兔肉价格来看并没有明显的上升，眼前的现实让不少养殖者感到迷茫，为什么会是这种情况呢？
国际上兔肉的国际贸易量是很低的，一年大概就七 八万吨左右，而且这七 八万吨不可能都由中国出口了。还有一些其它的养兔发达国家法国、英国、波兰等等，我们的出口量很有限。
肉兔的销路主要在国内，而国内养殖行业中竞争又相当激烈，肉兔行业的竞争优势在哪里呢？
养兔对于中国的农民来说，是非常适合的一个产业利用一些闲散的劳力，利用产的这些粮食来进行生产。也就是副业方式为主最主要的就是投资不多见效很快 它怀孕期一个月也就是说一个月就可以生出一窝来而且生长速度比较快。投入只有一个兔笼子有的就使砖砌的有的甚至于使木箱像在西部干旱地区。还可以让兔子自由繁殖，就等于自己去打洞来繁殖。所以这样的产业很适合于我们国家的农村来饲养尤其是那些不发达的地区。
饲养成本低无疑是该行业发展的一大优势，那么兔肉这种产品的市场前景究竟有多大呢？
前景还是广阔的。改革开放以后兔肉的消费，翻了好几番这是最好的证明。像广东和福建，过去并没有吃兔肉的习惯现在是全国兔肉价格最高的两个省份，这就是个最好的证明。
兔肉在市场上有一定销售潜力，但它毕竟不像猪肉等大宗肉产品那样已经形成了相对稳定的价格行情，兔肉的价格行情究竟会怎样发展，不少养兔的农民朋友都感到困惑。
兔肉的价格，只要是跟别的物价之间尤其是跟其它肉类之间保持一个平衡的关系。因为超出于猪肉、鸡肉、超出于羊肉。那中国人就很难接受了如果说它的价格控制在鸡肉的价格或者跟它等同，或者比鸡肉偏高这是一个合理的价格，因此在这种情况下，笔者认为不会大幅度的下降也不会大幅度的上升。因此，兔肉还是具有一定市场前景的。
此上信息，仅供参考！！（转自浙江农业信息网）
我县目前没有肉兔加工企业，省内知名的肉兔加工企业有文成县双凤食品公司，电话为：0577-68789175。我县的肉兔养殖集中在腾洋和莒溪镇，你可以到这两处了解一下！ |
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